Apoio da entidade, que representa as indústrias e o setor de sorvetes, será direcionado ao salão de doces, confeitos e snacks, integrado à feira

Os brasileiros consumiram mais de um bilhão de litros de sorvete em 2015. Um dos alimentos nutritivos preferidos de muitos consumidores, o produto acaba de ganhar mais uma vitrine para divulgação de suas qualidades: o The Candy Show - Salão e Oficinas de Doces, Confeitos e Snacks.

O salão, que está integrado à Expo Parques e Festas – feira internacional de produtos e serviços para parques temáticos, buffets, festas e entretenimento, que acontece de 26 a 29 de maio, em São Paulo -, acaba de receber o apoio da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS).

O apoio faz parte das ações do setor para retomar a trajetória de crescimento do mercado. A ABIS representa toda a cadeia produtiva, inclusive sorveterias e gelaterias artesanais, e tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento contínuo das empresas, além de divulgar as vantagens e benefícios do sorvete, sua qualidade e seu valor nutritivo.

The Candy Show reúne fornecedores de toda a cadeia de doces - da matéria-prima ao produto acabado e acessórios - e abriga oficinas com demonstrações práticas de aplicação dos produtos, apresentados pelos expositores.