Muito mais do que um lanchinho, é quando a refeição passa a ser uma atração na sua visita

Você sabia que, de acordo com Salvador Anton-Clavé, especialista em turismo, a área de alimentos e bebidas (A&B) representa 23,5% da receita TOTAL de um parque? Em 2000, o Hopi Hari chegava a atender 15.000 refeições em um final de semana!

E quando os parques investem em experiências e o horário de funcionamento permite que o visitante faça mais de uma refeição (café, almoço e/ou jantar), esse número pode aumentar ainda mais. Ah, também existem marcas que apostam em experiências nos restaurantes fora dos parques.

O site O Próximo da Fila (site e newsletter especializado em experiências de visitantes em parques) trouxe uma análise completa assinada por Giovanni Castellani. Leia a matéria completa no site O Próximo da Fila por meio do link